Hodnocení vín 13. ročníku Valtického koštu přihlášených do soutěž proběhlo 18. února v dopoledních a odpoledních hodinách v Základní škole Valtice. Pracovalo 11 pětičlených komisí a následně 10 člená komise pro výběr šampionů. Odborným garantem hodnocení byl Ing. Marek Babisz vrchní sommeiér Salonu vín ČR, své úlohy se ujal velmi dobře a pořadatelé mu děkují za bezproblémový průběh celého hodnocení. Zároveň děkují všem degustátorům za účast v komisích, stejně jako všem, kteří se podíleli na hladkém a pohodovém průběhu celé akce.

Vítězové v hlavních kategosiích vín jsou tito:

Kníže bílých vín                                Ng 2011 KAB     89,00 b. - Jašík Jiří,  Valtice /malovinaři/

Kníže červených vín                         Dr 2011 PS        85,66 b. - Filip Bohumil, Valtice /malovinaři/

Champion bílých vín                         RR 2011 JAK      90,33 b. - Woditscha, Hernbaumgarten /výrobci/

Champion červených vín                  Fr 2009 PS         87,00 b.  - Machálek Miroslav, Valtice /výrobci/

Pohár Vinařské akademie                VZ 2011 PS        89,33 b. - Štěpánek Martin, Valtice /malovinaři/

Pohár nejvýše bodované víno          VZ 2010 PS        90,66 b. - Baránek Jakub, Břeclav /malovinaři/ 

Pohár jakostních vín                         RR 2011 JAK     90,33 b. - Woditscha, Hernbaumgarten /výrobci/

Pohár rosé vín                                  CM rosé JAK     88,00 b. - Vinařství Kosík, Tvrdonice /výrobci/

Pohár www.znalecvin.cz                 Baránek Jakub VZ 90,66 b., TČ 89,66 b., Ch 85,00 b., Břeclav /malovinaři/

více obrázků ve fotogalerii

V 11 hod a 11 min v pátek 11. listopadu 2011 se sešlo téměř tři stovky milovníků mladých a Svatomartinských vín, aby si po požehnání vínům provedené Msgr. Karlem Janouškem, přiťuklo a připilo na nový ročník vín 2011. Velmi vydařené svěcení a zároveň celá oslava v letošním roce, byla mnoha návštěvníky a místními vinaři vyhodnocená jako nejúspěšnějí Svěcení vín ve Valticích, za celou dobu konání těchto oslav. Více obrázků ve fotogalerii.

 OSLAVTE S NÁMI SVÁTEK sv. MARTINA VE VALTICÍCH 

  DNE 11. 11. 2011 od 11 hod. 11 min.

Přijďte s námi oslavit svátek vinařů v den magického data, podobné datum až za sto let. Oslavy sv. Martina v Hlavním městě vína tentokrát ve velkém stylu. Sdružení Vinaři Valtice 2000 pro Vás uspořádají slavnosti vína s tímto programem:

11,00 hod požehnání mladému vínu ročníku 2011 valtickým knězem

11,11 hod zahájení ochutnávky mladých vín slavnostním přípitkem svatému Martinovi

11, 11 hod - ? hod ochutnávka Svatomartinských vín, husí speciality k vínu, folklórní program

Svatomartinské oslavy a žehnání vína proběhne ve víceúčelové hale Střední vinařské školy na Střelecké ulici. Vstup do areálu od 10,00 hod. Součástí oslav bude jarmark uměleckých řemesel a domácích výrobků, gastronomický blok orientovaný na husí pochoutky k vínu (bramborový plesňák s husími játry, guláš z husích žaludků, pomazánky, atd..)

Po celou dobu slavností možnost nákupu lahvových Svatomartinských vín z Lednicko - Valtického areálu:

Vinné sklepy Valtice a.s.

Chateau Lednice

Střední vinařská škola Valtice

ZD Sedlec

a další.

  Vstupné 200,- Kč /ve vstupném ochutnávací sklenička OIV s datem 11. 11. 2011, deset ochutnávacích žetonů, 1 žeton = 1 sklenička vína/

!!!!!! Prémie pro osoby jménem Martin, kteří se u prezence prokáží OP je 1 láhve Svatomartinského vína zdarma !!!!!!!!

Součástí akce je  i Svatomartinský jarmark kde nebudou chybět tradiční trdelníky z Valtic, čerstvé sýry ze Slovenska, Davídkovo koření, výrobky z keramické dílny u sv. Urbana z Valtic, ručně vyráběné šaty, čepice, malované kameny, dřevěné hračky a další pro dospělé i děti.

Vinaři Valtice 2000 a zájemci z řad vinařské veřejnosti absolvovali poznávací zájezd za vínem do italské Friuli. V relativně teplém, pro nás až moc letním počasí byly záchranou ochutnávky ve třech vinařstvích, kde se účastníci zájezdu ochladili ve friulských sklepích. Fotografie velmi spokojeného "účastníka zájezdu" dokládá dobrou a pohodovou náladu, která po celé tři dny panovala. Více ve fotogalerii.

Vinaři Valtice pravidelně navštěvují ochutnávku vín v Salonu ČR. V letošním roce ji absolvovali v sedmi členech, zleva nahoře - Josef Suchomel, Renáta Maroušová, Martin Štěpánek, Hana a Jiří Slunští, Petr Macháček a Milan Hradil.